Alfaro, Anastasio. "Criaderos de ostras". Boletín de la Sociedad Nacional de Agricultura. 2(7): 150-154, Octubre 1907.

El autor describe generalidades  para el desarrollo de la ostricultura en el país, las condiciones marinas óptimas, las técnicas de cultivo y cosecha, el tratamiento de los depredadores y el manejo y tratamiento de las ostras cosechadas.

Alfaro, Anastasio. "Moluscos terrestres y fluviátiles de Costa Rica". Revista del Instituto de Defensa del Café de Costa Rica.7(49): 301-303, Noviembre 1938.  

Se mencionan  varias especies de moluscos recolectados en el país, las características de cada uno y su procedencia.

Alfaro, Anastasio. "Conchas marinas". Revista del Instituto de Defensa del Café de Costa Rica. 8(53): 41-44, Marzo 1939.

Se mencionan once especies de conchas marinas de varios lugares de Costa Rica y sus características, entre ellas: "Tellina rubescensis", Pecten jacobocux Lam y Chione gnidia entre otras.